Инструкция по охране труда для обвальщика мяса. Настоящая инструкция по охране труда для обвальщика мяса доступна для бесплатного просмотра и скачивания. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА1. К самостоятельной работе в качестве обвальщика мяса допускаются лица старше 1. Не реже одного раза в полугодие обвальщик мяса должен проходить повторный инструктаж по охране труда, не реже одного раза в год очередную проверку знаний требований охраны труда, периодический медосмотр и санитарно гигиеническое обучение в соответствии с законодательством Российской Федерации. Обвальщик мяса проходит внеплановый инструктаж при изменении технологического процесса или правил по охране труда, замене или модернизации автомобиля, приспособлений и инструмента, изменении условий и организации труда, при нарушениях инструкций по охране труда, перерывах в работе более чем на 6. Обвальщик мяса обязан соблюдать Правила внутреннего трудового распорядка соблюдать требования настоящей инструкции, инструкции о мерах пожарной безопасности, инструкции по электробезопасности использовать по назначению и бережно относиться к выданным средствам индивидуальной защиты соблюдать правила личной гигиены, перед приемом пищи необходимо мыть руки с мылом уметь оказывать первую помощь пострадавшему, знать место нахождения аптечки, а также уметь пользоваться средствами пожаротушения и знать место их нахождения. Курить разрешается только в специально отведенном и оборудованном для этого месте, принимать пищу разрешается в комнате отдыха и приема пищи. Пить воду только из специально предназначенных для этого установок. В процессе работы на обвальщика мяса могут воздействовать следующие опасные и вредные производственные факторы движущиеся машины и механизмы, подвижные части производственного оборудования, передвигаемые сырье, тара, продукт пониженная температура поверхностей холодильного оборудования, сырья, полуфабрикатов недостаточная освещенность рабочей зоны острые кромки, заусенцы и неровности поверхностей инструмента, инвентаря, тары, сырья повышенное значение напряжения в электрической цепи, замыкание которой может пройти через тело человека скользкие поверхности физические перегрузки. Обвальщик мяса должен быть обеспечен специальной одеждой, обувью и другими средствами индивидуальной защиты в соответствии с действующими Нормами выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты СИЗ на основании Приказа Минздравсоцразвития РФ от 3. Пользоваться защитными средствами, срок годности которых истек, не допускается. Для предупреждения и предотвращения распространения желудочно кишечных, паразитарных и других заболеваний при упаковке пищевых продуктов работник обязан коротко стричь ногти тщательно мыть руки с мылом либо с дезинфицирующими средствами перед началом работы, после каждого перерыва в работе и соприкосновения с загрязненными предметами, а также после посещения санузла. Запрещается употреблять в рабочее время алкогольные напитки, токсические и наркотические вещества, а также находиться на рабочем месте или территории предприятия в состоянии алкогольного, наркотического или токсического опьянения. Работник обязан немедленно извещать непосредственного руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшем на производстве, об ухудшении своего здоровья, в том числе о появлении острого профессионального заболевания отравления. За несоблюдение требований настоящей инструкции работник может быть привлечен к ответственности в соответствии с действующим законодательством РФ. Драйвера К Звуковой Карте Sound Blaster X-Fi подробнее. Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' title='Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' />ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТЫ2. Надеть исправную специальную одежду, обувь, приготовить необходимые средства индивидуальной защиты СИЗ. Проверить отсутствие в карманах посторонних предметов. Обшлага рукавов и брюк должны быть застегнуты, волосы убраны под головной убор. Получить у непосредственного руководителя задание на рабочий день, при необходимости получить инструктаж по мерам безопасности на проведение предстоящих работ. Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' title='Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' />При работе с ножом надеть кольчужную перчатку, металлический фартук. Осмотреть свое рабочее место освободить подходы к нему и не загромождать их во время работы включите освещение, убедиться, что все источники света находятся в исправном состоянии и что рабочее место хорошо освещено проверить работу вентиляции осмотреть площадку обслуживания она должна быть заземлена, покрыта диэлектрическим ковриком и иметь исправное ограждение осмотреть пол на рабочем месте, на нем не должно быть скользких и загрязненных мест проверить устойчивость разрубочного стола проверить наличие крестовины у разрубочного стола убедиться в исправности токоведущих частей оборудования убрать посторонние предметы. Подготовить необходимый инструмент, инвентарь, тару и проверить, чтобы они имели гладкую поверхность, без острых кромок и заусенцев. При выполнении обвалки мяса вручную ножом проверить исправность подножной решетки и соответствие ее Вашему росту исправность лезвия и ручки ножа, прочность насадки ручки ножа и мусата, наличие упоров на рукоятке ножа и мусата, остроту заточки лезвия ножа. Инструкция по охране труда для продавца продовольственных товаров. Представляем. При продаже мясных и рыбных продуктов. Инструкция по охране труда для изготовителя мясных полуфабрикатов распиловщика мясопродуктов. Скачать 1891, 10. Kb. Инструкция по охране труда для продавца продовольственных товаров. Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' title='Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' />Должностная инструкция продавца продовольственных товаров наименование организации, предприятия и т. N Настоящая должностная. ТИПОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА ДЛЯ ПРОДАВЦА МАГАЗИНА ОТДЕЛА КУЛИНАРИИ Утверждена постановлением Минтруда России от. На сайт добавлена инструкция по охране труда для обвальщика. Проверьте наличие и состояние противопожарных средств, комплектность аптечки первой помощи. Осмотр пилы производить при выключенном электродвигателе, предварительно повесив плакат на пусковое устройство с поясняющей надписью Не включать. Работают люди. 2. Проверить санитарное состояние прочность крепления кожуха, закрывающего пильный диск кожух должен подниматься под нажимом распиливаемого материала. Нижняя часть диска должна закрываться сплошным ограждением, исключающим возможность случайного прикосновения к нему надежность крепления и целостность защитного заземления. После осмотра проверить работу пилы и блокировочного устройства на холостом ходу. Обо всех выявленных недостатках и неисправностях сообщить руководителю работ и не приступать к работе до их полного устранения. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ3. Во время работы применять только исправные инструменты, приспособления, средства индивидуальной защиты. Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' title='Инструкция По Охране Труда Продавца Мясного Отдела' />Запрещается снимать с технологического оборудования, находящегося в работе, ограждения, блокировочные и другие устройства, обеспечивающие безопасность труда. Запрещается прикасаться к находящимся в движении механизмам и вращающимся частям машин, а также находящимся под напряжением токоведущим частям оборудования. Необходимо содержать в чистоте и порядке рабочее место. Выполнять только порученную руководителем работу при условии, что безопасные способы ее выполнения известны. Во время работы быть внимательным, не отвлекаться и не отвлекать других. Не допускать на рабочее место лиц, на имеющих отношения к данной работе. Во время работы соблюдать требования технологических инструкций и инструкций заводов изготовителей оборудования. Распиливая тушу на отрубы, держать пилу за рукоятку, подавать ее плавно, без рывков и сильного нажима. Провода, идущие к пиле, следует по возможности подвешивать. Кроме того, должно быть исключено непосредственное соприкосновение проводов с металлическими предметами, влажными и покрытыми жиром поверхностями. Во время работы необходимо следить за исправным состоянием изоляции проводов. Во избежание несчастного случая обвальщик мяса не должен держать пилу за провод или касаться режущего диска удалять руками мясные и костные опилки во время работы пилы до полной ее остановки.